Nuri-Spezial, Alpkäse der Bättenalp 2021
CHF 9.00 – CHF 45.00
Über dieses einzigartige Produkt
Dieser Alpkäse wird exklusiv für unsere Kundinnen und Kunden hergestellt. Der Käselaib ist deutlich höher als konventionelle Alpkäse-Laibe, was eine cremigere Konsistenz zur Folge hat. Wird während des Sommers auf offenem Feuer von Hand auf der Bättenalp (BE) auf 1830 m ü. M hergestellt.
Eignet sich zum Frühstück, zum Café Complet oder für Zwischendurch.
Zusätzliche Informationen zum Produkt
Lagerung
Gekühlt aufbewahren bei max. 8° C.
Zutaten
Kuhrohmilch, Salz, tierisches Lab
Von Natur aus laktosefrei, glutenfrei und nussfrei, kann jedoch Spuren dieser Produkte enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Energie 1742 kJ / 416 kcal
Fett 34 g, Kohlenhydrate 0 g, Protein 28 g, Salz 2.1 g
Produzent
Familie Wyttenbach
